Вкусные и полезные творожные оладьи

Категория: Кулинария | Просмотров: 24

Вкусные и полезные творожные оладьи

Оладьи – это быстрое, вкусное и полезное блюдо. А если их готовить на основе творога, то такое блюдо становится полноценным завтраком.

Оладьи из творога с клубникой.
На 200 г свежего творога взять нужно 5 штук клубники, два яйца, немного сахара, немного разрыхлителя, две ложки муки, ванилин.
Миксером взбиваются все ингредиенты кроме клубники. Клубника нарезается кусочками и только затем добавляется в тесто.
Оладьи выпекаются на раскаленной сковородке, но на маленьком огне.
Подается это блюдо с вареньем, медом, сметаной.

С абрикосами.
Творог (350 г) смешать с полстакана сахара, 2 яйцами. Затем добавить стакан муки (смешанной с разрыхлителем). Тесто вымешать и добавить нарезанные абрикосы (5 штук).
Обжариваются оладьи с обеих сторон и сразу подаются на стол. К ним подается сметана, джем, мед.

С кабачком.
600 г кабачков следует натереть на терке. Массу нужно слегка отжать. К кабачкам добавить два яйца, соль, измельченный чеснок, 150 г творога, полстакана муки, перец. Тесто вымешивается и выпекается как обычные оладьи. Подается блюдо с йогуртом или сметаной.

С яблоками.
Два яблока натираются. К ним добавляются взбитые два яйца с молоком (150 мл). Затем к смеси добавляется корица, немного сахара, разрыхлитель, 200 г творога, мука (сколько пойдет). Тесто вымешивается, и выпекаются оладьи обычным способом (до появления характерной румяной корочки). Подается блюдо со сметаной или фруктовым йогуртом.

Отличным завтраком становятся тосты. Если у вас еще нет полезного кухонного прибора – тостер, то купить тостер в интернет магазине можно. В частности Electroburg – это магазин, который имеет широкий ассортимент тостеров. На страничках магазина можно подобрать любую модель тостера по внешнему виду, характеристикам, процессу приготовления тостов.

Популярное на сайте: