Рецепт: Картофельный салат с орехами

Ингредиенты для приготовления блюда "Картофельный салат с орехами": 500 г картофеля 1 головка репчатого лука 0,5 стакана очищенных грецких орехов 2 дольки чеснока 2 веточки зелени кинзы зелень петрушки и укропа винный уксус или яблочный уксус стручковый перец соль Приготовление блюда "Картофельный салат с орехами": 1.

Подробнее

Рецепт: Творожные конвертики с вишневым соусом

Ингредиенты для приготовления блюда "Творожные конвертики с вишневым соусом": Тесто: 250 г нежирного творога 250 г муки 250 г сливочного масла щепотка тертого мускатного ореха соль 1 яйцо для обмазки теста сверху Начинка: 220 г жирного домашнего творога 1 яйцо 1 лимон 100 г изюма кишмиш Соус: 0,5 стакана вишни 1 полная десертная ложка крахмала 2 ликерные рюмки коньяка Приготовление блюда "Творожные конвертики с вишневым соусом": 1.

Приготовление киселя

Кисель – это вовсе не ягодный компот, который сгущают при помощи крахмала. Это древнейшее блюдо русской кухни, которое по консистенции очень похоже на желе. Даже в русских сказках упоминаются кисельные берега. Такой кисель можно разрезать ножом. Изготавливают это лакомство из овсяной муки или «Геркулеса». Такой кисель обладает целебными свойствами. Его нужно употреблять людям, страдающим такими заболеваниями как: гастриты, колиты, язва, панкреатит, дисбактериоз, болезни печени и желчного пузыря. Если регулярно употреблять такой кисель, можно избавиться от хронической усталости, истощения, анемии.

Подробнее

Сырые продукты

Сейчас никого не удивишь никакими рационами питания. Генномодифицированная и животная пища, так популярная в прежние годы, уходит на второй план. Сырые продукты прочно входят в завтраки, обеды и ужины современных женщин.

Подробнее

Рецепт: Ягодное желе

Ингредиенты для приготовления блюда "Ягодное желе": 2 стакана замороженных ягод 0,5 стакана белого вина 0,5 л вишневого сока 8 г желатина 1 лимон 10 г крахмала Приготовление блюда "Ягодное желе": 1.

Подробнее

Рецепт: Оладьи с луком (Пачжон)

Ингредиенты для приготовления блюда «Оладьи с луком (Пачжон)»: Кресс-салат - 75 гр. Молодой зеленый лук - 100 гр. Постная свинина - 50 гр. Рисовая мука - половина стакана. Отваренные мидии - половина стакана.

Подробнее

Рецепт: Кетчуп по-английски

Ингредиенты для приготовления «Кетчупа по-английски»: 350 г помидоров 30 г сливочного масла 1 головка лука 30 г ветчины 10 г сахара 30 г муки 0,5 литра мясного бульона 2 яичных желтка мелко нарезанная зелень петрушки черный молотый перец немного сливок или сметаны соль по вкусу Приготовление «Кетчупа по-английски»: 1.

Подробнее

Рецепт: Красная чечевица с тофу

Ингредиенты для приготовления блюда "Красная чечевица с тофу": 300 г тофу 1 столовая ложка соевого соуса 200 г лука (4 луковицы) 4 моркови 2 больших красных перца 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка сливочного масла 500 мл овощного бульона 1чайная ложка молотой приправы карри 1,5 стакана красной чечевицы 2 столовые ложки нарубленной зелени петрушки соус "Табаско" по вкусу молотый черный перец Приготовление блюда "Красная чечевица с тофу": 1.

Пицца «Маргарита»

Ну конечно – кто не знает пиццу «Маргарита»? И кто еще не смог попробовать ее на вкус? Наверное, это самый популярный и знаменитый вид итальянской пиццы. Но одно дело вкусить это незабываемый вкус в пиццерии и совсем другие – сделать ее дома. Давайте попробуем.

Бифштекс по-французски с рубленым мясом

Для приготовления данного блюда вам понадобиться:
1. Пятьсот грамм говядины или свинины – это как вам больше нравиться.
2. Одна головка репчатого лука.
3. Один зубчик чеснока.
4. Два свежих помидора.